我が家は賃貸マンションではありますが、なんと庭付き！
広くても良心的な家賃で住めるのがトカイナカの良いところ…！
ということで、これを機に憧れだった家庭菜園を始めました！
今回は、小かぶのプランター栽培の様子をご紹介します♪
お世話になった本・サイト
初めてのプランター栽培ということもあり、本やネットに大変お世話になりました！
使用したもの
今回はほぼ100均で揃えました。
始めるハードルが下がるので、初心者にはありがたい限り…！
種は売り切れていたので、ホームセンターで購入しました。
- プランター
- 55cm×16cm×21cmのサイズを購入
- 土
- 野菜用の培養土を購入
- 鉢底石
- 肥料
- 2種類購入。最初に「野菜の肥料」と書かれているものを1つ購入
- その後、窒素が多めのものを1つ購入
- 支柱
- 折り曲げ可能な細いタイプ。6本セットでした
- 防虫ネット
- 大きなサイズを購入して、園芸はさみでカット
栽培の様子
1日目：種まき
いざ初めてのプランター栽培！
プランターに鉢底石と土を入れ、小かぶの種を蒔いていきます。
このサイズだと1列が良さそうなのですが、たくさん食べたいので2列蒔きました。
1週間もすると芽が生えてきました！
小さい双葉がたくさん生えてきて可愛いです♪
そろそろ間引きをしていきます！
9日目：間引き1回目
明らかに種を蒔きすぎました！
全体的にみちみちですね…。ちょっともったいないですが、間引きをします。
2〜3cm間隔になるように間引きをしました。
みちみちが嘘のようにスッキリしました！
23・28日目：間引き2・3回目、防虫ネット、追肥
1回目の間引きから約2週間後、本葉が2〜3枚になりました！
約6cm間隔になるよう2回目の間引きを行い、追肥をします。
名残惜しさがあって明らかに6cmも開いていませんが、そこはご愛嬌。
丸みを帯びていた双葉とは違い、本葉は小かぶ感があってワクワクしてきました^^
2回目の間引きのタイミングで、防虫ネットを張りました。
小かぶなどのアブラナ科は害虫が寄って来やすいので、防虫ネットでしっかり防御します。
支柱を折り曲げましたが、その後葉っぱが元気に成長したので、もっと高さに余裕を持たせても良かったかもしれません。
間引き2回目から約1週間後、本葉が4〜5枚になったので3回目の間引きを行います。
約12cm間隔にするらしいのですが、いっぱい食べたくて12cm開けませんでした！
間引いた葉っぱは、みそ汁に入れて美味しくいただきました♪
様子を見守る日々
間引きが3回完了したため、収穫まで様子を見守ります。
そんな中、黄色い葉っぱを発見…！しかも前日までは緑だっただけに、何が起きたのかと焦ります。
調べてみたところ窒素不足の可能性があるとのことで、窒素の割合が多い肥料を購入して追肥しました。
ちなみに、古い葉が黄色くなっているだけの場合もあるようです
追肥から10日弱で、葉っぱもすっかり元気になりました！
というか元気すぎて葉っぱが溢れています。
葉っぱへの日の当たり方に偏りが出ていそうなほどです。
根っこも白い部分が見えてきました！
ここが直径5cmほどになったら収穫です。
我が家はプランターをいつも庭に置いているので、雨足が強い日は屋根の下に避難させました。
ついに収穫！
49日目：収穫1回目！
待ちに待った収穫！
密集しすぎたのか、土の上に出た根がなかなか5cmにならなかったため、少し早めに収穫。
今回は2つ収穫できました！小さいですが可愛い！
今回は、葉っぱも身もみそ汁に入れていただきました♪
他に具材を入れなかったので、かぶの香りが広がってとっても美味しかったです！
57日目：収穫2回目！
約1週間後、再度収穫！
今回は3つ収穫し、煮物にしていただきました♪
欲張って間引きを控えめにしたので1つ1つは小さめですが、何回も楽しめて嬉しいです♪
63日目：収穫3回目！ラスト！
更に約1週間後、いよいよラストの収穫です。
残り5本だったので全部収穫しました。
最後は豆板醤を使ってきゅうりとの和え物に。
日当たりに偏りがあり小さい根もありましたが、どれも美味しくいただきました♪
まとめ
小かぶのプランター栽培の様子をご紹介しました。
種まきから約2ヶ月間、試行錯誤でしたが初心者でも育てることができて良かったです！
自分たちで大切に育てた野菜は、より一層美味しく感じました♪
野菜を育てる手間や大変さ、少しではありますが体感できたので、農家さんへの感謝の想いもいっぱいです！
今回使ったプランターの土は再利用して、他の野菜に活かしていきたいです^^
こんにちは！ぽぽです。
「東京のトカイナカあきる野市」へ、都心の品川区から夫婦で移住してきました。